Kelkáposzta leves virslivel

Name: Kelkáposzta leves virslivel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 közepes fej kelkáposzta; 2 db nagyobb sárgarépa; 1 fej hagyma; 4-5 db burgonya; 1 adag bacon; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint kömény; ízlés szerint pirospaprika; 2-3 db babérlevél; szükség szerin keményítő; 8 db virsli

szélcsengő @cook_18323077

Elkészítése egyszerű, rendkívül laktató leves.

Olvass tovább

Kelkáposzta leves virslivel

szélcsengő @cook_18323077

Elkészítése egyszerű, rendkívül laktató leves.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 közepes fejkelkáposzta
2 dbnagyobb sárgarépa
1 fejhagyma
4-5 db burgonya
1 adag bacon
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintkömény
ízlés szerintpirospaprika
2-3 db babérlevél
szükség szerinkeményítő
8 db virsli

Mentve

Elkészítés

1

A káposztát csíkokra vágom,a répát és a burgonyát felkockázom a virslit karikázom.
2

Az apróra vágott hagymát és bacont kacsazsíron pirítom, majd hozzáteszem a répát és picit megpirítom együtt
3

Hozzáteszem a káposztát és a burgonyát. Csak annyi vizet öntök hozzá, ami éppen ellepi, és fűszerezem. Amikor a burgonya majdnem kész akkor hozzáteszem a virslit.
4

Pár kanállal kiszedek csak levet a levesből, meghűtöm és keményítőt teszek bele, amit csomómentesre keverek, majd a levesbe öntöm folyamatos keverés mellett. Én ezzel sűrítem a levest. Pár perc múlva elkészül a leves
5

Jó étvágyat kívánok!