Thoa tay vô nước, bóp rời hạt cơm, trộn vô cơm 2 trái trứng 5gr muối 5 gr bột ngọt, 5gr hạt nêm, 1 chút đường và 1 chút màu điều. (muốn. Cơm màu hồng thì thay dầu điều bằng tương cà, màu gạch tôm bằng tương ớt, màu nâu bằng nước tương...)

Cà rốt và đậu que thái hạt lựu, trần nước sôi.

Chả lụa, xá xíu, lạp xưởng thái hạt lựu, trần qua nước sôi

2,trái Trứng gà đánh tan

Hành ngò thái nhỏ

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vô, cho trứng vô khấy cho bông lên, sau đó cho cơm và nhân vô đảo cho đến khi hạt cơm săn lại là 👌. Cho cơm lên đĩa, rắc hành ngò và tiêu. Ăn kèm cà chua và dưa leo.