Pancake Pisang Keju
Di rumah ada pisang cavendish matang yang sepertinya udah hampir kematangan, aroma pisangnya sampe penuh serumah. Akhirnya daripada mubazir, saya bikin jadi Pancake Pisang aja deh 😆
Pancake pisang ini mudah banget bikinnya, dan pas udah mateng teksturnya hampir mirip kue pukis tapi lebih moist sedikit dibandingkan kue pukis. Untuk topping, bebas ya bisa diganti sesuai selera masing-masing.
Dijamin cepet deh ini bikinnya 😂
*note : Teflonnya sebaiknya jangan dikasih mentega ya, nanti jadi berminyak pancakenya.
Pancake Pisang Keju
Di rumah ada pisang cavendish matang yang sepertinya udah hampir kematangan, aroma pisangnya sampe penuh serumah. Akhirnya daripada mubazir, saya bikin jadi Pancake Pisang aja deh 😆
Pancake pisang ini mudah banget bikinnya, dan pas udah mateng teksturnya hampir mirip kue pukis tapi lebih moist sedikit dibandingkan kue pukis. Untuk topping, bebas ya bisa diganti sesuai selera masing-masing.
Dijamin cepet deh ini bikinnya 😂
*note : Teflonnya sebaiknya jangan dikasih mentega ya, nanti jadi berminyak pancakenya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan terlebih dahulu, lalu campurkan semua bahan (kecuali keju dan topping) dengan menggunakan whisk.
- 2
Aduk merata hingga semua bahan tercampur (jangan diaduk terlalu lama karena nanti bisa mengakibatkan adonan jadi keras). Diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit. Masukkan keju ke dalam adonan, aduk sebentar, siap untuk dipanggang.
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil, dan tuang adonan menggunakan sendok kuah (sendok sup) ke atas teflon. Untuk ukuran kecil bisa menggunakan takaran 1 sendok sup dan untuk ukuran pancake besar bisa pakai 2 sendok sup.
- 4
Pastikan api tetap kecil, tunggu hingga bagian atas pancake mulai mengeluarkan gelembung lalu balik untuk memanggang sisi satunya.
- 5
Susun pancake matang secara bertumpuk diatas piring dan taburi gula bubuk sebagai topping. Hidangkan bersama teh hangat untuk sarapan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar