Rakott kelbimbó Ági konyhájából ☀️ebéd☀️

- diétás/ regenoros
- gluténmentes
-laktózmentes
-tejmentes
-olajmentes
-csupa zöldség
Rakott kelbimbó Ági konyhájából ☀️ebéd☀️
- diétás/ regenoros
- gluténmentes
-laktózmentes
-tejmentes
-olajmentes
-csupa zöldség
Elkészítés
- 1
A kelbimbót megtisztítom, majd egy lábasban felteszem megfőni sóval esetleg szárított leveszöldséggel. Nem szükséges tökéletesen puhára főzni.
- 2
Egy másik lábasban felolvasztok egy evőkanálnyi zsírt, majd a felkockázott vöröshagymát üvegesre párolom. Hozzáadok egy kis sót, borsot és a pirospaprikát végül a gombát, s felengedem egy kis vízzel és puhára főzöm.
- 3
Egy másik lábasban felolvasztok egy evőkanál zsírt, majd megpirítom benne a bulgurt. ízlés szerint sózom, s felengedem egy bögre passzírozott paradicsommal, s egy bögre vízzel és puhára főzöm. Mikor a vizet magába szívta, leveszem a tűzről, fedot teszek rá s hagyom kicsit állni.
- 4
A pulykamellet egy kis zsíron puhára főzöm.
- 5
Egy kizsírozott tepsibe rétegezem a hozzávalókat. Először a kelbimbó, majd egy rétegben a bulgur,a pulykahús, egy rétegben a gomba s végül még egy réteg kelbimbó.
- 6
Aki nem diétázik tehet rá egy kis sajtot. Sütőbe teszem s 180 fokon készre sütöm. Jó étvágyat hozzá 🍴🍽
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek