Ikan Bawal Goreng
Lagi kepengen ikan goreng kering pake sambel mercon asheekkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Baluri ikan bawal yang sudah dibersihkan dengan bumbu halus. Sebelumnya perut ikan diberi 2-3 sayatan yah supaya dagingnya kering dan pas di goreng tidak terlalu meletup-letup.
- 2
Marinasi selama kurang lebih 15-30 menit.
- 3
Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Biarkan minyak mendidih, kemudian goreng ikan dengan api sedang. Ps: Jangan sering dibolak balik kecuali katel/wajan yg digunakan sudah anti lengket. Kalau mau bikin katel biasa jadi anti lengket, bisa lihat tutorialnya di youtube ya!
- 4
Setelah ikan kering di dua sisi, angkat dan tiriskan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka 🍃 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar