Cilok isi keju
Resep ini upgrade dari resep sebelumnya yang pernah aku share . Dirasa kurang praktis aja trus coba2 bikin resep baru . Dari rasa sih sama2 enak tapi kali ini lebih menghemat bahan dan waktu kok . Aku pake takarannya 10:1 (tepung sagu : tepung terigu)
Cilok isi keju
Resep ini upgrade dari resep sebelumnya yang pernah aku share . Dirasa kurang praktis aja trus coba2 bikin resep baru . Dari rasa sih sama2 enak tapi kali ini lebih menghemat bahan dan waktu kok . Aku pake takarannya 10:1 (tepung sagu : tepung terigu)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan 1 gelas air dalam panci masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian aduk rata sampai mendidih, matikan kompor diamkan tunggu hingga agak dingin
- 2
Campurkan tepung sagu tani, tepung terigu, garam, kaldu, dan lada bubuk. Tambahkan air bumbu yang sudah direbus tadi. Uleni sampai kalis. Kalau dirasa kurang masih lengket di telapak tangan bisa tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit
- 3
Panaskan 1,5 liter air dalam panci. Sambil menunggu panas, bentuk adonan yang sudah diuleni menjadi bulatan2 kecil isi dengan potongan keju. Masukkan ke dalam panci
- 4
Angkat cilok yang sudah mengapung, pindahkan ke dalam panci kukus. Kukus sebentar saja hidangkan dengan saus & kecap
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar