नारियल स्टफ्ड दही बड़े (Nariyal stuff dahi bade recipe in Hindi)

Name: नारियल स्टफ्ड दही बड़े (Nariyal stuff dahi bade recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी उरद दाल रात भर भीगी हुई; 1/2 लीटर दही; 1 टेबल स्पून जीरा; 1 टेबल स्पून धना; 1/2 इंच अदरक का टुकड़ा; 4-5 लहसुन की कली; 3-4 हरी मिर्च; आवश्यकता अनुसार हरा धनिया; आवश्यकता अनुसार नारियल का किस; स्वादानुसार नमक; आवश्यकता अनुसार तेल; 1 टी स्पून हींग

Anjali Shukla @cook_17401371

Sangli

मैंने ये दही बड़े इस अन्नकूट मे तैयार किये है।और इस बार मैंने इसमें नारियल की स्टफिंग की है।जिससे ये और भी स्वादिस्ट लग रहे है।
#त्यौहार
#बुक

नारियल स्टफ्ड दही बड़े (Nariyal stuff dahi bade recipe in Hindi)

Anjali Shukla @cook_17401371

Sangli

सामग्री

30 मिनट

4 सर्विंग

2 कटोरी उरद दाल रात भर भीगी हुई
1/2 लीटरदही
1 टेबल स्पूनजीरा
1 टेबल स्पूनधना
1/2 इंचअदरक का टुकड़ा
4-5लहसुन की कली
3-4हरी मिर्च
आवश्यकता अनुसार हरा धनिया
आवश्यकता अनुसारनारियल का किस
स्वादानुसारनमक
आवश्यकता अनुसारतेल
1 टी स्पूनहींग

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले भीगी हुई दाल को धोकर पीस ले।और इसमें अदरक हरी धनिया लहसुन भी साथ ही पीस ले।
2

अब एक पैन मे तेल गरम करे।और पीसी हुई दाल मे नमक मिला कर अच्छी तरह फैंट ले।अब दाल के पेस्ट को थोड़ा हाथ मे ले कर कटोरी बना ले।और इसमें नारियल का भूरा भरे।और अच्छी तरह पैक कर तेल मे सुनहरा तल ले।
3

अब दूसरी तरफ दही मे जीरा और हींग का बघार लगाये।और ऊपर से लाल मिर्च पावडर डाले।और बने हुए स्टफ्ड बड़े डाल कर 1 घंटे के लिए रख दे।स्टफ्ड दही बड़े तैयार है सर्व करने के लिए।