Bolu Pandan 3 telur
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Pernah ga sih sebelum bisa bikin kue² punya pemikiran kalo semakin banyak telur semakin besar bolu yg dihasilkan?
Saya dulu berfikir seperti itu. Tapi ternyata hanya dgn 3 telur bisa bikin bolu setinggi ini. Rasanya lumayan enak, ini bolu versi ekonomis jadi bisa buat jualan dgn modal minim.
Bolu Pandan 3 telur
Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Pernah ga sih sebelum bisa bikin kue² punya pemikiran kalo semakin banyak telur semakin besar bolu yg dihasilkan?
Saya dulu berfikir seperti itu. Tapi ternyata hanya dgn 3 telur bisa bikin bolu setinggi ini. Rasanya lumayan enak, ini bolu versi ekonomis jadi bisa buat jualan dgn modal minim.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur,gula pasir dan tbm dgn speed sedang sampai mengembang (putih kental)
- 2
Masukkan susu cair sedikit² sambil dikocok dgn speed rendah sampai tercampur rata
- 3
Masukkan terigu sambil diayak kemudian pasta pandan kocok lagi dgn speed rendah. Sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada endapan susu dibawahnya
- 4
Masukkan kedalam loyang tulban uk.24 panggang dgn api sedang ±45 menit. Atau sampai bagian atasnya kering
- 5
Setelah matang biarkan dulu sebentar baru kemudian keluarkan dari loyang. Biarkan kue dingin dan hias sesuai selera
- 6
#note apabila kuenya ingin lembut dan gurih kurangi terigunya 50 gr ganti dgn maizena 25 gr dan susu bubuk 25 gr. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)