Bolu Ketan Hitam Panggang

Name: Bolu Ketan Hitam Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4/5 butir telur; 200 gr tepung ketan hitam; 25 gr tepung terigu; 25 gr tepung maezena ( blh tepung ketan hitam aja no tepung lain; 150 gram gula pasir; 1 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 180 ml minyak goreng; 1/2 sdt garam; 27 gram susu bubuk

Dessy_Bae @Dessy_Bae16

Bogor

Simpen resep di sini ..nanti keburu lupa, tapi bolu nya gak bisa di potong karena pesenan tetangga 😉

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Panggang

Dessy_Bae @Dessy_Bae16

Bogor

Simpen resep di sini ..nanti keburu lupa, tapi bolu nya gak bisa di potong karena pesenan tetangga 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4/5 butirtelur
200 grtepung ketan hitam
25 grtepung terigu
25 grtepung maezena ( blh tepung ketan hitam aja no tepung lain
150 gramgula pasir
1 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
180 mlminyak goreng
1/2 sdtgaram
27 gramsusu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua tepung, susu bubuk, baking powder, garam lalu saring sisihkan
2

Kocok telur, sp dan gula sampai putih pucat n kaku dengan kecepatan tinggi
3

Lalu masukkan tepung sedikit sedikit mixer dengan kecepatan rendah sebentar aja asal tercampur rata
4

Lalu masukkan minyak aduk menggunakan spatula sampai tidak ada minyak yang mengendap di bagian bawah adonan
5

Lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles carlo..hentakan dulu sebelum di masukkan ke oven
6

Panggang dengan suhu 180"api sedang sampai matang..tes tusuk ya