Espinaca gratinada
Verito @cookverito1980
Tenía 3 atados de espinaca en la heladera y no sabía que hacer con ellos 🤭 #MiRecetario
Espinaca gratinada
Tenía 3 atados de espinaca en la heladera y no sabía que hacer con ellos 🤭 #MiRecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los 3 atados de espinaca con muy poquita agua y luego escurrirla.
- 2
Preparar salsa blanca : dos cucharadas de Maicena y leche (a ojo) se ponen a calentar en una olla hasta que quede espesa y se le agrega sal y nuez moscada a gusto.
- 3
En un bol colocar la espinaca cortada bien pequeña, queso cremoso en trocitos y los huevos.
- 4
Agregar a la mezcla anterior la salsa blanca y mezclar todo.
- 5
Colocar en una budinera y meter al horno entre 15’ y 20’
- 6
Cuando esté dorado sacar y servir.
- 7
Se puede comer solo o como acompañamiento de alguna carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verito le encantará ver cómo quedó.
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