Chiffon Pandan Ricecooker
Lembut, kenyal, simple, enak, sempurna... InsyaAllah anti gagal.
#takaransendok #ricecooker
Chiffon Pandan Ricecooker
Lembut, kenyal, simple, enak, sempurna... InsyaAllah anti gagal.
#takaransendok #ricecooker
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur + gula pasir di bahan A sampai gula larut. Lalu tambahkan air pandan dan minyak goreng. Aduk rata.
- 2
Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Campurkan dengan adonan tadi sedikit demi sedikit. Hasil adonannya memang sangat kental.
- 3
Kocok putih telur dan air lemon dengan whisk sampai berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok sampai kaku. Tandanya ketika baskom dibalik, telur tidak jatuh.
- 4
Campurkan bahan B ke bahan A dalam tiga tahap. Aduk dengan spatula dengan teknik lipat adonan. Jangan sampai overmix. Aduk sampai kedua bahan tercampur rata.
- 5
Siapkan loyang ricecooker yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
- 6
Masukkan adonan dan ratakan. Masak dengan ricecooker dengan menekan tombol cook 2 kali. Jangan lupa beri jeda 5 ketika tombol warm menyala sebelum menekan cook lagi. Tes tusuk.
- 7
Jika sudah matang, keluarkan loyang dari ricecooker dan biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar