Buat rendaman jamur : air, garam, penyedap rasa, lalu rendam jamur 1 menit

Buat adonan basah : 5 sdm tepung terigu, 10 sendok tepung kriuk, air. masukkan jamur yg sudah drendam sebelumnya kedalam adonan basah. Campur hingga merata

Siapkan adonan kering : tepung terigu secukupnya, tepung kriuk secukupnya, beri 1 sdt penyedap rasa, campur rata. Tiriskan

Panaskan minyak goreng, lalu goreng jamur yg sudah terbalut adonan kering tersebut hingga matang.

Selamat menikmati :)