Klepon Pelangi

Name: Klepon Pelangi
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Ketan; 50 gr Tepung Beras; 2 sdt Air Kapur Sirih; 1/4 sdt Garam; pewarna makanan; 200 ml Air; 100 gr Gula Merah; 1/2 bj Kelapa Parut; 1/4 sdt Garam

Ida Rufaida Nur @cook_4643899

Tarakan, Kalimantan Utara

Buat klepon warna warni bisa ngajak anak...seperti bermain playdough....

Lebih banyak

Klepon Pelangi

Ida Rufaida Nur @cook_4643899

Tarakan, Kalimantan Utara

Buat klepon warna warni bisa ngajak anak...seperti bermain playdough....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

250 grTepung Ketan
50 grTepung Beras
2 sdtAir Kapur Sirih
1/4 sdtGaram
pewarna makanan
200 mlAir
100 grGula Merah
1/2 bjKelapa Parut
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus kelapa parut yg sdh dicampur garam.
2

Campur dalam suatu wadah tepung ketan, tepung beras, air kapur sirih, garam dan air. Uleni sampai bisa dipulung, klo kurang bisa di tambahi air lagi. Bagi adonan, beri pewarna makanan.
3

Pulung adonan, isi gula merah. Masukkan kedalam air mendidih, tunggu sampai timbul, angkat dengan saringan, taburi kelapa.
4

Ajak anak2 ya...buatnya...😘😘