Rujak kedondong asam jawa (kedondong boh me)

Name: Rujak kedondong asam jawa (kedondong boh me)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kedondong; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Asam jawa; secukupnya Cabai rawit; secukupnya Air

catatan yuta @bakerista_yuta

aceh

Gak pernah punya takaran setiap buat rujak ini,cuma pake perasaan dan pas di lidah aja takarannya 😂😂

Lebih banyak

Rujak kedondong asam jawa (kedondong boh me)

catatan yuta @bakerista_yuta

aceh

Gak pernah punya takaran setiap buat rujak ini,cuma pake perasaan dan pas di lidah aja takarannya 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkedondong
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaCabai rawit
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kendondong dan buang bijinya lalu cuci bersih dengan air hangat tiriskan
2

Ulek cabe rawit, garam dan gula lalu adul rata dengan kedondongnya dan masukkan ke dalam wadah
3

Ulek asam jawa bersama sedikit air lalu campurkan ke dalam ke dondong, aduk2 sampai menyatu
4

Tambahkan air matang sesuai selera, kemudia koreksi rasa.
5

Simpan di dalam wadah tertutup, diamkan di dalam kulkas semalaman agar rasanya menyatu dan langsung bisa di sajikan