Potong ayam menjadi kecil² cuci hingga bersih

Panaskan wajan tambahkan margarin kemudian tumis bawang putih+bawang bombai sampai harum kemudian masukkan ayamnya. Masukan kecap manis dan saori. Tumis sampai ayamnya setengah matang.

Kemudian, masukkan gula garam merica sesuai selera. Kalau selera saya, saya suka banyak mericanya.

Setelah itu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Atur kekentalan sesuai selera. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayamnya matang.