إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل كوب الفريكة بعد تنقيتها من الشوائب والاوساخ وتفرك باليد للتخلص من الغبار لعدة مرات للحصول على حبات نظيفة من الفريكة.
- 2
تنقع بالماء المغلي لمدة ربع ساعه
- 3
في وعاء الطبخ يوضع ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتشوح البصله المفرومة
- 4
تقلب الفريكة مع البصله على نار خفيفة حتى تتفتح الحبيبات قليلا
- 5
تضاف مرق الدجاج بالتدريج
- 6
يضاف الملح والفلفل الاسود وتترك لتغلي حوالي الساعه او ساعه الا ربع حتى يتضاعف وتستوي الفريكة
- 7
اذا احتاجت كمية الفريكة ممكن زيادة مرق الدجاج حسب الرغبه
- 8
تقدم باطباق عميقة وتزين بالبقدونس وصحة وعافية
الكوكسناب
انا سوسن عادل ابو الجبين صاحبة حساب @beit_cuisine فلسطينية من يافا مقيمة بالكويت منذ الولادة ... متزوجة ولدي خمس اولاد بنتين و٣ اولاد ...ادارية مخضرمة عشت عمري كله اعمل ادارية في شركات القطاع الخاص لشركات تقنية المعلومات ..ومؤخرا قررت وبعد ما كبروا الاولاد وتزوجوا وبدأوا يشقوا طريقهم واستقلوا بذاتهم .... ان اعمل مشروع خاص في بحبه وكان طبعاً شغفي وحبي للطبخ والمطبخ هو الدافع والممول لذلك ...... وبدأت مشواري في اغسطس ٢٠١٨ وخلال هذه الفترة قمت بالتعلم الذاتي عن طريق حضور دورات طبخ اون لاين ومن ثم بدأت بمشاركة الوصفات مع متابعيني عالانستغرام والسناب والفيس بوك ....وترتب على ذلك الانخراط والتعرف على مجموعة كبيرة من الطهاة بالعديد من الدول مما كان له أثر على معلوماتي وشبكة المتابعين وكنت ومن خلال خبرتي قمت بعمل دورات طبخ في مطبخ بيتي وسعيدة جدا بانجازتي... هذا انا سوسن💪😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10971081
التعليقات