#فلسطين_داري

دجاج مقطع انصاف, ارز بسمتي, ملح وفلفل أسود حسب الرغبة, كمون , بابريكا , بهارات مندي , كزبرة, هيل , ورق غار , ثوم

عجينه كنافه ناعمه, حبنه نابلسيه او عماويه مخليه من الملح, سمنة, سكر, ماء لعمل القطر, من الصبغه الحمرا, عصره ليمون

أرز بسمتي, دجاج, ملح حسب الرغبة, بهار كبسة, ورق غار, قرنفل, حب هيل, ماجي, بصل, جزر مبروش, فليفلة خضره, بندورة مقطعة حجم صغير

حبة البركة المحمصة, دبس خروب أو عنب أو تمر, عسل, زيت زيتون, لوز محمص, سمسم محمص, سكر أبيض, طحينة حمراء, فول سوداني محمص ومطحون, كاجو محمص, جوز عين جمل محمص

تين مجفف, سكر, ماء, سمسم محمص, لوز محمص, جوز عين جمل, ورقة عطرة, عصرة ليمون

من الحمص المطبوخ مسبقا, ماء الحنفية, طحينة, عصير ليمونة🍋, ثوم, كمون, زيت زيتون, بذور نصف حبة رمان, صغيرة من الحمص, من السماق, كزبرة مفرومة, ملح

عجينة الكنافة الناعمة ⁣(مقدار صينيتين كبار), ⬅️سميد ناعم اي طحين فرخة ⁣, ⬅️سمتة مذوبة وساخنة ⁣, ⬅️حليب ناشف ⁣, ⬅️سكر ⁣, ⬅️ماء ⁣, ⬅️ماء زهر و ماء ورد ⁣, ❤الحشوة:, ⬅️جبنة عكاوي , شلل او مجدولة مالحة ومنقوعة قبل بيوم ومحلاة ومصفاة.⁣, ⬅️سمنة

دقيق منخول, عجوة (تمر) , بيض, سكر بني, سكر ابيض, زبدة, قشطة ورشة ملح, قرفة, بيكنج بودرة, كربونات الصودا , فانيليا, هيل

حليب, نشا, ماء بارد, مسكة مطحونة, ماء زهر, سكر, عصير قمر الدين, نشا

سميد, لبن رايب سائل, جوز هند, سكر, زيت, بايكنغ باودر, فانيلا, طحينة لدهن الصينية

بخاري حمراء, سكر, ماء وسط, عصير نصف ليمونة

سميد, طحين, سمنة ذايبة, ملح, الاربع حليب دافي للعجن, خميرة, سميد ناعم, جوز مبروش خشن, سكر, زيت, ملح, قرفة مطحونة

دجاج امقطعين انصاف, فلفل أسود, كمون, كركم, كزبرة, قرفة, بهار دجاج, بهار مشكل, عصير ليمونة, زيت +ملح, تحضيرات الرز:, بصلات مفرومين مربعات او شرايح طويلة

يانسون حب, ماء مغلي, سميد, طحين, زيت, زبده طرية او ذائبة, حليب بودرة, يانسون مطحون ناعم, بيكنج باودر, سمسم, قزحة, خميرة

فريكة حب متوسطة, بصله متوسطة مفرومة, مرق دجاج, زيت زيتون, ملح حسب الذوق, فلفل اسود

خبيزة مقطفة الأوراق, مرقة لحمة, ثوم وسط مهروس, كزبرة ناشفة, ماجي, فلفل أخضر حار, كربونات (بيكنج صودا), سمنة او زبدة او زيت

طحين, سكر, & 1/4 كوب ماء دافئ, كربونات, باكينغ باودر, ماء الزهر, ماء الورد, قشطة, فستق حلبي مطحون

دقيق فاخر منخول, بيكنج صودا, بيكنج بودرة, ملح, فانيليا, بيض, زيت, سكر, عصير برتقال فريش , تانج برتقال بودرة لتعزيز النكهة, برش برتقال, لبن زبادي

طحين, سكر ناعم (icing sugar), سمنة, فستق حب

دجاجه مقطعة ومنظفه, أرز مصري مخلوط برز بسمتي, زهره, باذنجان, زيت زيتون لسلق الدجاج, بهار مشكل , فلفل اسود وملح حسب الرغبة, كركم, قرفة

طحين, ماء دافئ, حليب دافئ, زيت نباتي, خميره, سكر, ملح, سبانخ طازج, بصل متوسط الحجم مفروم, زيت زيتون, فلفل اسود حسب الرغبة, شطة حسب الرغبة

بندورة مفرومة ناعم, بصلة متوسطة مفرومة ناعم/ اخضر اذا متوفر, ليمون, جبنة نابلسية او مالحة, فلفل اخضر حار, نعناع ناشف واخصر (الكمية حسب الرغبة), ملح حسب الحاجة, زيت زيتون

حليب, طحين, زبدة أو سمنة حسب المتوفر عندكم, سكر, ملح, مكسرات وقرفة للتزيين, سكر, ماء

سميد, طحين, حلبه محمصه ثم مسلوقه, سمنه, زيت زيتون, كربونات الصوديوم, خميره, سكر, سمسم محمص, قزحة, يانسون مطحون اختياري, ماء سلق الحلبه حسب الحاجة

سميد وسط أو خشن, سكر, بيكنج باودر, كربونة (بيكربونات الصوديوم), سمنة دافئه, قطر (داخل الهريسة), ماء, لبن زبادي, سمنة (لدهن الصينية ودهن سطح الهريسة), قطر دافئ (لتشرييب الهريسة)

طحين ابيض, سميد فرخه, سمنه تستخدم للحلويات, زيت زيتون, سمسم محمص , حبه بركه , يانسون حب , شومر, بهار كعك مطحون, حليب بودره, حليب حليب مكثف محلى وممكن الاستغناء عنها, سكر اذا لم نستخدم حليب مكثف محلى

لسانات خروف (العدد حسب الرغبة), بهارات صحيحة لسلق اللسانات :, فلفل أسود حب, بهار حلو حب, هيل حب, قرفة, ورق غار, بصلتين مقطعتين إلى أرباع, للأرز نحتاج:, أرز بسمتي, بصلة كبيرة مفرومة, حمص مسلوق

المقادير تتغير حسب الكمية:, شمندر حجم وسط, طحينة, ثوم, عصير نصف حامضة, ملح, لبن زبادي, زيت زيتون

بيض (بدرجة حرارة الغرفة), سكر, فانيلا, زيت, طحين منخول (حسب النوع), بيكنج باودر, ملح, مربى, جوز هند (اختياري)

أرز حبة قصيرة, ماء ساخن, حليب سائل, نشا, سكر, ماء زهر