Tteokbokki/ tteok
Dulu aku pernah buat pertama kali gagal, gumpel2 akhirnya beli di supermarket, ya emang harganya enggak gitu mahal tapi kurang puas karena cuma bisa sekali makan doang hehehe, lalu hari ini aku bikin lagi dengan syeriusss “hasil kombinasi yang kurasa pas dari berbagai resep emak emak di yutub haha” dan walaaaaa, akhirnya jadi juga dong walaupun pegel bikin nya, jadi aku antara harus nangis bahagia atau nangis karena pegel nih ?😭😂
Yuk langsung bikin aja.
Tteokbokki/ tteok
Dulu aku pernah buat pertama kali gagal, gumpel2 akhirnya beli di supermarket, ya emang harganya enggak gitu mahal tapi kurang puas karena cuma bisa sekali makan doang hehehe, lalu hari ini aku bikin lagi dengan syeriusss “hasil kombinasi yang kurasa pas dari berbagai resep emak emak di yutub haha” dan walaaaaa, akhirnya jadi juga dong walaupun pegel bikin nya, jadi aku antara harus nangis bahagia atau nangis karena pegel nih ?😭😂
Yuk langsung bikin aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix bahan utama hingga rata
- 2
Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit aduk rata dengan cepat sambil di tekan agar menyatu
- 3
Kukus adonan selama 30 menit/ hingga adonan matang sempurna.
- 4
Tumbuk adonan hingg kalis dan kenyal, semakin lama ditumbuk semakin kenyal dan legit alias endolll hihi
- 5
Olesi tangan dengan minyak wijen, bentuk adonan tteok memanjang, jika adonan bisa di tekuk-tekuk dan lentur tandanya tteok sudah jadi.
- 6
Aku giling agak kecil dan potong kecil2 supaya saat di masak bumbu nya gampang meresap hehe, kalian bisa bentuk dan potong sesuai selera kalian yah
- 7
Kira kira jadi segini setelah semuanya di bentuk, aku simpan di plastik ukuran 1/2kg disusun dan ku tempel dengan lakban, lalu masukkin kulkas/ freezer, biar bisa dimasak nanti nanti lagi.
- 8
Ini kebiasaan ku kalo lagi masak, ada yang jadi dikit langsung dicobain, ini aku cocol langsung dengan madu, enakk, kalian bisa masak dengan gochujjang, pasta kedelai korea atau dikreasikan sesuka kalian yang penting cocok dengan tteok nya hehe.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (63)