الأول نحضر الدجاج طبعا بعد تنقايتها نتبلها بتوابل المذكور في القائة

نأتي بصينية الفرن ندهنها بإحدى ثم نحضر الخضار بعد قطعها الي دوائر ثم نضعها علي صينية

في وعاء قليل من الماء مع 3 ملاعق زيت ورشات توابل المذكور نخلطها مع بعض نسكبها فوق الخضار نحرك قليل الصنيتة لمزج الخليط مع الخضار

وبعد نضع الدجاجة فوق الخضار ونخطيها بورق الألمنيوم كل الصنية مع الدجاج وندخلها الفرن حسب مدة الطهي عند طهي دجاجة نزع ورق الألمنيوم ونشعل الفرن من الفوق لتأخذ اللون الأحمر

وتقدمها مع قليل من المعدنوس وشهية طيبة