Viking ragu
Nincs különösebb története a receptnek, maradékmentésnek indult, a gyerekek egyik kedvence lett, így állandó helyet kapott a receptjeink között. Nevet is a fiúk adtak ennek a könnyű és gyorsan elkészíthető ragunak.😊 #golden2
Viking ragu
Nincs különösebb története a receptnek, maradékmentésnek indult, a gyerekek egyik kedvence lett, így állandó helyet kapott a receptjeink között. Nevet is a fiúk adtak ennek a könnyű és gyorsan elkészíthető ragunak.😊 #golden2
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sárgarépát megpucoljuk, és a sonkával együtt felkockázzuk.
- 2
Egy edényben felhevítjük a zöldfűszeres vajat, rádobjuk a sonkát és hirtelen megpirítjuk.
- 3
Ekkor hozzáadjuk a sárgarépát és a zöldborsót és pici vizet öntünk alá. Fedő alatt közepes lángon puhára pároljuk (kb. 10 perc).
- 4
Ekkor hozzáadjuk a tejszínt, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával és a szerecsendióval és forralunk a ragunkon egyet.
- 5
Végül hozzáadjuk a petrezselymet, lezárjuk a tűzhelyet, fedő alatt 5 percet állni hagyjuk.
- 6
(Ha túl laza a szósz, esetleg étkezési keményítővel sűríthetünk rajta.)
- 7
Végül a megfőzött és leszűrt tésztára halmozzuk a ragut, és élvezettel elfogyasztjuk!
- 8
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek