Stik Ubi Coklat 🍠 🍫

Name: Stik Ubi Coklat 🍠 🍫
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Ubi Jalar (Kuning); 3 Sdm Tepung Maizena; 1 Sdt Gula Pasir (ubinya udah manis, gula secukupnya saja); 1 Btg coklat batang (boleh pake dark cooking Chocolate); SKM Coklat sebagai saus

Risca King @cook_15278971

Magetan

Menu MPSI Snack kakak Arsy + Cemilan mama. Kalau anak balita umur 2tahun 5Bulan lagi GTM jurus andalan dibikinkan Snack yg kaya akan karbohidrat . Salah satu menjadi menu andalan

Lebih banyak

Stik Ubi Coklat 🍠 🍫

Risca King @cook_15278971

Magetan

Menu MPSI Snack kakak Arsy + Cemilan mama. Kalau anak balita umur 2tahun 5Bulan lagi GTM jurus andalan dibikinkan Snack yg kaya akan karbohidrat . Salah satu menjadi menu andalan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3 BuahUbi Jalar (Kuning)
3 SdmTepung Maizena
1 SdtGula Pasir (ubinya udah manis, gula secukupnya saja)
1 Btgcoklat batang (boleh pake dark cooking Chocolate)
SKM Coklat sebagai saus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bersih ubi jalar, cuci kemudian kukus hingga lunak.
2

Setelah lunak, angkat & haluskan ubi selagi hangat.
3

Campurkan tepung Maizena dan gula pasir, uleni hingga menjadi Kalis/tidak lengket.
4

Ambil sedikit demi sedikit, bentuk memanjang/bulat/sesuai selera.
5

Potong coklat batang sesuai dengan bentuk adonan, boleh memanjang/kotak. Kemudian masukan di bagian tengah adonan yang telah dibentuk.
6

Diamkan didalam lemari pendingin 10-15menit supaya padat sempurna.
7

Panaskan minyak secukupnya, goreng stick ubi hingga berwarna kecoklatan, angkat tiriskan.
8

Tuang SKM atau boleh diganti dengan garnish Meises / keju sesuai selera. Hidangkan hangat.