Lumpur Surga Anti Gagal
Resep ini anti gagal jika ngikuti step by step nya. Saya pakai santan kara instan. Karena suka yang simple dan cepat😁. Bunda2 kalau mau pakai santan dari kelapa asli juga boleh ya.. tp meskipun pakai santan instan rasanya tetep enaak. Endolita kata anak dan suami yang memang penggemar lumpur surga. Bunda2 yang mau coba2 bikin bisa bikin separuh resep dulu. Bisa langsung 1resep ini juga boleh. Dijamin anti gagal😁. 1resep ini jadi 30cup kecil.
Lumpur Surga Anti Gagal
Resep ini anti gagal jika ngikuti step by step nya. Saya pakai santan kara instan. Karena suka yang simple dan cepat😁. Bunda2 kalau mau pakai santan dari kelapa asli juga boleh ya.. tp meskipun pakai santan instan rasanya tetep enaak. Endolita kata anak dan suami yang memang penggemar lumpur surga. Bunda2 yang mau coba2 bikin bisa bikin separuh resep dulu. Bisa langsung 1resep ini juga boleh. Dijamin anti gagal😁. 1resep ini jadi 30cup kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Blender pandan dengan air 200ml lalu saring.
- 3
Campur gula pasir,telur dengan garpu sampai gula larut.
- 4
Masukan air santan + air pandan lalu aduk rata
- 5
Masukan terigu.. aduk rata sampai tidak bergerigil.
- 6
Saring adonan hijau supaya hasilnya lembut
- 7
Isi cup dengan adonan hijau. Separuh saja ya isinya karena nanti akan mengembang saat dikukus.
- 8
Siapkan dandang/kukusan sampai air mendidih dan tutup diberi lap seperti digambar
- 9
Kukus adonan hijau selama 15menit dengan api besar. Bila sudah matang angkat.
- 10
Selanjutnya bikin lapisan putih. Campur semua bahan lapisan putih pada wajan lalu aduk2 rata sampai semua larut sempurna. Baru nyalakan api.
- 11
Masak sampai meletup2. Matikan api.
- 12
Tuang 1sdm pelapis putih ke adonan hijau. Lakukan sampai selesai.
- 13
Kukus lagi selama 10menit. Angkat, dinginkan.
- 14
Simpan di kulkas selama 30menit. Karena disajikan dingin lebih nikmat. (Sesuai selera)
- 15
Setelah dingin sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)