Onion Ring
Onion ring menjadi salah satu cemilan yg enak, murah dan mudah dibuat. Kebetulan dalam 1 piring ngga cuma ada onion ring aja, tp ada tahu crispy jg karena masih ada lebihan adonan terigu. Jadi untuk resep ini, fokus ke pembuatan onion ring nya ya cookpaders. Selamat mencoba 😊
Onion Ring
Onion ring menjadi salah satu cemilan yg enak, murah dan mudah dibuat. Kebetulan dalam 1 piring ngga cuma ada onion ring aja, tp ada tahu crispy jg karena masih ada lebihan adonan terigu. Jadi untuk resep ini, fokus ke pembuatan onion ring nya ya cookpaders. Selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang bombay, kemudian cuci hingga bersih. Setelah itu potong secara horizontal, dan lepaskan tiap lapisannya bawang yg berbentuk bulat.
- 2
Buatlah 2 adonan : adonan basah & adonan kering. Adonan basah (2 sdm tepung serbaguna ditambahkan dengan air secukupnya, aduk hingga rata). Adonan kering (8 sdm tepung serbaguna dicampur dengan 5 sdm tepung terigu, aduk rata). Pencampuran tepung serbaguna dengan tepung terigu biasa agar rasa yg dihasilkan tidak terlalu asin.
- 3
Balurkan lapisan bawang bombay ke dalam adonan basah, kemudian balurkan ke adonan kering. Lakukan langkah tersebut sebanyak 2-3 kali
- 4
Panaskan minyak goreng. Goreng bawang bombay di minyak panas, tunggu hingga berwarna coklat ke-emasan. Angkat, tiriskan & sajikan.
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar