11. Donat Empuk

Berasa juga duit kalo beli donat j** yg lembut dan empuk. Daripada beli yg udah pake pengawet dan pelembut mending bikin sendiri. Lebih hemat biaya, dan puas makannya
11. Donat Empuk
Berasa juga duit kalo beli donat j** yg lembut dan empuk. Daripada beli yg udah pake pengawet dan pelembut mending bikin sendiri. Lebih hemat biaya, dan puas makannya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering
- 2
Masukan kuning telur aduk rata, kemudian masukan susu sedikit demi sedikit (saya susu dihangatkan terlebih dahulu, untuk aktifkan ragi)
- 3
Campur adonan sampai setengah kalis Kemudian tambahkan margarin. Ulen sampai kalis, saya menggunakan mixer sekitar 15menit. (tanda adonan sudah kalis ketika kita tarik adonan elastis gak putus
- 4
Setelah itu tutup adonan dengan kain basah. Istirahatkan selama 45menit atau adonan mengembang 2x lipat
- 5
Setelah adonan mengembang kempiskan adonan untuk mengeluarkan gas diadonan. Bagi adonan jadi 12 bagian. Bentuk adonan bulat seperti bola setelah itu istirahatkan kembali selama 30menit
- 6
Setelah adonan mengembang pipihkan sedikit terus buat lubang tengahnya menggunakan tutup botol. Setelah itu goreng diminyak panas dengan api sedang.
- 7
Goreng sampai warna kuning keemasan. Cukup sekali balik biar tidak menyerap minyak yah.
- 8
Setelah angkat dinginkan. Dan beri toping sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Via viu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar