Tejfölös-fokhagymás mártásban sült gombás csirkecomb

Praktikus és finom étel, nagyon gyorsan készül, a hús omlós és ízletes. Igazság szerint csak összedobom, sütőbe rakom, időnként ránézek, ezalatt elintézhetek több más dolgot otthon. Nekem nagyon bejön, a családom is szereti. #2019 #énkönyvem
Tejfölös-fokhagymás mártásban sült gombás csirkecomb
Praktikus és finom étel, nagyon gyorsan készül, a hús omlós és ízletes. Igazság szerint csak összedobom, sütőbe rakom, időnként ránézek, ezalatt elintézhetek több más dolgot otthon. Nekem nagyon bejön, a családom is szereti. #2019 #énkönyvem
Elkészítés
- 1
A sütőt 200°C-ra bekapcsolom, előkészítem a hozzávalókat, a sütőedényt zsírral kikenem. A tejfölt egy tálba készítem, hozzáadok 1 ek mustárt, a vegetát, pirospaprikát, a borsot, lereszelem a fokhagymát és azt is a tejfölhöz adom. Hozzáöntök még 1 dl olajat, majd alaposan elkeverem.
- 2
A combokat letisztítom, papírtörlővel letörölgetem, a nagyobbakat elfelezem, majd sózom és borsot darálok rá.
- 3
A húsokat egyenként beleforgatom a tejfölös szószba. Zsírral kikent tepsibe egymás mellé helyezem, ráteszem a maradék zsírt, majd az edényt lefedve az előmelegített sütőbe tolom 40 percre.
- 4
Közben zsíron megfuttatom a felaprított gombát.
- 5
A sütési idő leteltével kiszedem a sütőből, sajttal megszórom, hozzáadom a gombát, kicsit összekeverem, majd fedő nélkül 10 percre (vagy amíg elkezd pirosodni) visszatolom a sütőbe.
- 6
Bármilyen körettel tálalható.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek















Szöveges kommentek