पालक की कढ़ी (Palak ki kadhi recipe in hindi)
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- 1
पालक, सोया, मूंग दाल को थोड़े सा पानी डालकर कूकर में उबाल लें
- 2
एक बर्तन में बेसन और दही, हल्दी मिला कर फेंट लें
- 3
फेंटे हुए बेसन को उबाली हुई पालक में मिला लें
- 4
उबाल आने लगे तो गैस धीमी करके नमक मिला लें
- 5
एक पैन में तेल गरम करें | राई डालकर चटका लें
- 6
हरी मिर्च, करी पत्ता, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालें
- 7
यह बघार बनी हुई पालक की कढ़ी में डाल दें
- 8
पालक की कढ़ी तैयार है गरमागरम सर्व करें
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