Rebus toge sbntar asal layu aj & angkat tiriskan

Masukan dlm wadah toge, irisan cabe rawit, garam campur rata

Belah tahu bagian tengahnya jgn sampai putus lalu masukan togenya

Siapkan adonan terigu yg dicampur dgn garam, penyedap, & irisan daun bawang, tes rasa

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu kdlm adonan tepung terigu lalu goreng

Jgn lupa dibolak balik gorengannya biar matang merata

Angkat & sajikan dgn sajian kopi hitam atau teh panas