Tape Goreng/ Rondo Royal

Name: Tape Goreng/ Rondo Royal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tape singkong; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; Minyak secukupnya untuk menggoreng; Bahan pencelup :; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1/2 sdt perisa vanilla (optional); 3 sdm gula pasir (selera mau berapa sdm); Sejumput garam; secukupnya Air

Shella Chesilia @shella2109

Semarang

Tape Goreng/ Rondo Royal

Shella Chesilia @shella2109

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtape singkong
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan pencelup :
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1/2 sdtperisa vanilla (optional)
3 sdmgula pasir (selera mau berapa sdm)
Sejumputgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tape singkong dengan garpu hingga benar2 halus
2

Lalu beri tepung terigu dan tepung tapioka, campurkan menjadi 1 hingga rata
3

Kemudian bulatkan adonan
4

Untuk bahan pencelup, masukkan semua bahan kering lalu campur menjadi 1. Masukkan air secukupnya hingga bahan pencelup tidak terlalu encer tidak terlalu kental, jadi buat sedang saja.
5

Panaskan minyak, lalu masukkan adonan tape kedalam bahan pencelup, goreng hingga coklat keemasan.
6

Angkat lalu tiriskan, kemudian sajikan.