Kakaós csiga

Sok finomítás után megszülettek ezek a puha, szaftos csigák kelt tésztából, nagyon kakaósan.
#golden2
#énkönyvem
Kakaós csiga
Sok finomítás után megszülettek ezek a puha, szaftos csigák kelt tésztából, nagyon kakaósan.
#golden2
#énkönyvem
Elkészítés
- 1
A lisztet kimérjük, közepébe mélyedést készítünk. Belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a langyos tejet. Majd hozzáadjuk a tojásokat is. Elkezdjük bedagasztani, a végén több részletben hozzáadjuk az olvasztott vajat is. Készre dagasztjuk.
- 2
Duplájára kelesztjük. A kakaóporban elkeverjük a porcukrot. Én készítettem fahéjasat is!
- 3
Ha megkelt, kinyújtjuk a tésztát téglalap alakúra. Megkenjük vajjal és megszórjuk a kakaós porcukorral. A tetejére csurgatjuk a megmaradt vajat. Szorosan feltekerjük. Majd ujjnyi vastagságúra vágjuk, tepsibe sorakoztatjuk.
- 4
Letakarva duplájára kelesztjük. Előmelegített sütőben megsütjük. A végén egy kis vaníliás cukros tejjel meglocsoljuk és visszatesszük a sütőbe még pár percre.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek (7)