Klepon

Name: Klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung ketan; 2 sendok air kapur sirih; 2 sendok gula pasir; 1 sendok minyak sayur; 1 sdt pasta pandan; 1 saset fanili; 2 liter air; secukupnya garam; secukupnya kelapa parut; gula jawa untuk isi

Etik Fitriani @cook_5647903

Prambanan

Klepon

Etik Fitriani @cook_5647903

Prambanan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung ketan
2 sendokair kapur sirih
2 sendokgula pasir
1 sendokminyak sayur
1 sdtpasta pandan
1 sasetfanili
2 literair
secukupnyagaram
secukupnyakelapa parut
gula jawa untuk isi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan,uleni adonan sampai kalis.
2

Sisir gula jawa untuk isian.
3

Bulat kan adonan isi dengan sisiran gula pasir.
4

Masak air sampai mendidih, masukkan adonan klepon yg sudah di bulat" kan,tunggu sampai mengapung.
5

Angkat dan guling" kan di atas kelapa parut.
6

Klepon siap di sajikan. Selamat mencoba.