Bolu Pisang Kukus Eggless No Mixer

Name: Bolu Pisang Kukus Eggless No Mixer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Pisang Matang; 120 gr Gula Pasir; 1 sachet Susu Kental Manis Putih; 200 gr Tepung Terigu; 1/2 sdt Baking Powder; 1 sdt Soda Kue; 80 ml Santan; 80 ml Minyak Goreng Baru

Anita Puccino @anita209

Nganjuk, Jatim

Recook dari resepnya mba Alfia yg juga dari mba Shofia.. Pokoknya gitu lah intinya dari cookpad juga 😅
Pas ada pisang, tp bukan pisang Ambon sih ga tau pisang apa dari kakak ipar kemarin, sisanya direbus sama bapak 😂.. Ada pisang nganggur gini gatel tangan pgn bebikinan, dimakan langsung kan udah biasa yak 😋 tp emang bener kata mba Alfia, resep ini mantuuul 😍

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus Eggless No Mixer

Anita Puccino @anita209

Nganjuk, Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grPisang Matang
120 grGula Pasir
1 sachetSusu Kental Manis Putih
200 grTepung Terigu
1/2 sdtBaking Powder
1 sdtSoda Kue
80 mlSantan
80 mlMinyak Goreng Baru

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayak tepung terigu, soda kue dan baking powder. Sisihkan
2

Haluskan pisang (saya cukup hanya dengan garpu) hingga lembut, masukkan Susu Kental Manis dan Gula Pasir aduk hingga rata
3

Campur adonan pisang dan tepung kemudian aduk kembali
4

Tambahkan Santan dan Minyak Goreng aduk kembali hingga rata.
5

Panaskan kukusan dan Siapkan cetakan serta kertas cupcake atau bisa juga pakai loyang sesuai selera.
6

Untuk topping saya tambahkan irisan pisang
7

Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit, cek dengan cara ditusuk dan tidak lengket.
8

Bolu Kukus Anti Ribet siap dihidangkan 😊