بسبوسة السينامون 🍂

Name: بسبوسة السينامون 🍂
Cuisine: سعودية
Ingredients: بيضة; ملعقة صغيرة فانيلا; علبة قشطة; 1/2 كوب زيت; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب ماء; ملعقتين قرفة بودرة; ملعقة شوكولاته بودرة; كوب سميد; كوب حليب بودرة; ملعقة كبيرة باكينج باودر; للتسقية :; حليب بوني او ابو قوس + ملعقتين سكر; مقادير الصوص الأبيض :; 1/2 علبة حليب محلى ومكثف; 1/2 علبة قشطة; 6 حبات جبن كيري

بسبوسة السينامون 🍂

تم الحفظ

المكوّنات

بيضة
ملعقة صغيرةفانيلا
علبةقشطة
1/2 كوبزيت
1/2 كوبسكر
1/2 كوبماء
ملعقتينقرفة بودرة
ملعقةشوكولاته بودرة
كوبسميد
كوبحليب بودرة
ملعقة كبيرةباكينج باودر
للتسقية :
حليب بوني او ابو قوس + ملعقتين سكر
مقادير الصوص الأبيض :
1/2 علبةحليب محلى ومكثف
1/2 علبةقشطة
6 حباتجبن كيري

تم الحفظ

الخطوات

1

بالخلاط الكهربائي نخلط المكونات السائلة أولاً ثم الجافة
2

ندهن صينية البسبوسة بالزيت ونضع الخليط في الفرن على درجة حرارة ١٥٠ من تحت حتى الاستواء ثم نحمرها من الأعلى
3

في قدر على النار نضع حليب البوني والسكر حتى يسخن ثم نسقّي البسبوسة بعد ماتستوي ونخرجها من الفرن..
4

نحضر مقادير الصوص الأبيض في الخلاط ونسكبها على البسبوسة وندخلها الفرن على الشعلة العلوية فقط لمدة ١٠ دقائق حتى تتماسك الطبقة بدون تحمير
5

نزينها حسب الرغبة ، أنا زينتها بخطوط زبدة اللوتس وورد محمدي 💗🌸