Gyömbéres zabkeksz tojás nélkül

A zabkeksz mindig tökéletes választás! Reggelire, 10 óraira, suliba, oviba, munkahelyre, uzsonnára, vagy ha csak simán nassolnánk egyet de nem szeretnénk töménytelen mennyiségű felesleges cukrot, zsírt, szénhidrátot bevinni a szervezetünkbe. Hamar kész van, sokáig eláll, tojásmentes. (Én csattos üvegben tartom)
Gyömbéres zabkeksz tojás nélkül
A zabkeksz mindig tökéletes választás! Reggelire, 10 óraira, suliba, oviba, munkahelyre, uzsonnára, vagy ha csak simán nassolnánk egyet de nem szeretnénk töménytelen mennyiségű felesleges cukrot, zsírt, szénhidrátot bevinni a szervezetünkbe. Hamar kész van, sokáig eláll, tojásmentes. (Én csattos üvegben tartom)
Elkészítés
- 1
A száraz alapanyagokat keverjük össze egy tálban, majd reszeljük bele citromunk héját.
- 2
A kimért margarint tegyük a mikróba, éppen annyira, hogy folyós legyen. Öntsük hozzá a többi alapanyaghoz majd dolgozzuk össze. (Nem kell megijedni ha nagyon morzsás, ilyennek kell lennie) Tegyük félre pihenni 15 - 20 percre.
- 3
A megpihent masszához keverjünk hozzá 2 cl vizet. Nem többet! Ez pont elegendő lesz. (Ha sok vizet öntünk hozzá tapadni fog a kezünkre, lehetetlen lesz golyókat formázni illetve a sütést is befolyásolja)
- 4
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra.
- 5
Vegyük elő a konyhai mérlegünket és formázzunk a masszából 25 g-os golyókat. Majd pakoljuk sütőpapírral bélelt tepsire és lapítsuk le a golyókat a kezünkkel. Ügyeljünk a golyók közötti távolságra. Ha túl közel tesszük őket, összesülnek a kekszek.
- 6
160 fokra előmelegített sütőben, alsó - felső sütéssel 8 perc alatt készre sütjük a kekszeket. (Ilyenkor még puha lesz de ha kihűlt tökéletes keksz állaga lesz. Ha tovább sütjük kiszárad.)
- 7
Ha kihűlt, tegyük zárható dobozba, üvegbe. Jó étvágyat! ❤
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek