سلطة البرغل
#التحدي_الذهبي سهلة الإعداد خفيفة بنکهات طيبة جداً.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
السلام عليکم، أعجبت بهذه السلطة بعد أن قدمت لنا کمقبلة في احدی المطاعم الترکية فأردت مشارکتها معکم، صلوا علی رسول الله و نبدأ وصفتنا.
- 2
ننقع نصف الکوب من البرغل في کوب ماء مغلي نغطيه و نترکه حتی يتشرب کل الکمية(بعيدا عن الفرن)
- 3
نغسل الخضر و نقطعها مکعبات صغيرة مع نزع بذور الخيار (أعتذر لم أستعمل البقدونس کون أطفالي لا يتناولونه😊)
- 4
نحضر الصلصة بوضع مقدار من الليمون مع مقدارين من زيت الزيتون. بمعنی کل ملعقة عصير ليمون بملعقتان زيت زيتون، مع رشة ملح رطب حسب الذوق.
- 5
في إناء نضع البرغل الطري بعدما تشرب کل کمية الماء و برد طبعاً، نفرغ المقدار و نضع عليه کل الخضر والبقدونس و الصلصة و نخلط جيداً ثم نغطيه و نضعه في الثلاجة لحوالي ساعة. و يقدم کمقبلة مع المشاوي.
- 6
ذوق راٸع و متأکدة سيعجبکم، أردت مشارکة ميداليتي الفضية لکن للأسف لم أتمکن من تحميلها😔. لکم مني سلام.
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)