254. Banana Cake With Choco Crumb
Setoran lagi #WeekendChallenge nya #RecookBundaEi .. 😊 Kali ini ku recook banana cake nya tapi tanpa coffee yaa.. Maklum ini perut musuhan sama kopi dari lahir 🤣 klo makan or minum apapun yg ada kopinya pasti muless 🤢 Sebagai gantinya saya pake crumb di tengah dan diatas cakenya.. Wowww.. Amazing bgt pas mateng trs di potong trs masuk mulut itu rasanya kayak makan cake di toko2 muahall itu..🤤 Beneran enakk banget.. Cakenya lembut banget trs di tambah sensasi crunchy dari crumb nya itu yg bikin cake ini makin istimevvah 😍.. Wajib coba pokoknya.. Simple banget gk banyak cucian piring..cepet pula karna tanpa mixer 👌🏻
Oiya disini gulanya saya pakai 200 gr karna pisangnya walau sudah matang sekali tp tidak terlalu manis.. Disesuaikan saja ya jika pakai pisangnya sudah manis bs di kurangi gulanya antara 150-200 gr.. 🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#Cookpadcommunity_Bogor
254. Banana Cake With Choco Crumb
Setoran lagi #WeekendChallenge nya #RecookBundaEi .. 😊 Kali ini ku recook banana cake nya tapi tanpa coffee yaa.. Maklum ini perut musuhan sama kopi dari lahir 🤣 klo makan or minum apapun yg ada kopinya pasti muless 🤢 Sebagai gantinya saya pake crumb di tengah dan diatas cakenya.. Wowww.. Amazing bgt pas mateng trs di potong trs masuk mulut itu rasanya kayak makan cake di toko2 muahall itu..🤤 Beneran enakk banget.. Cakenya lembut banget trs di tambah sensasi crunchy dari crumb nya itu yg bikin cake ini makin istimevvah 😍.. Wajib coba pokoknya.. Simple banget gk banyak cucian piring..cepet pula karna tanpa mixer 👌🏻
Oiya disini gulanya saya pakai 200 gr karna pisangnya walau sudah matang sekali tp tidak terlalu manis.. Disesuaikan saja ya jika pakai pisangnya sudah manis bs di kurangi gulanya antara 150-200 gr.. 🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang.. Bebas mau bentuk apa ya.. Saya pakai loyang bulat diameter 22cm. Olesi loyang dengan mentega kemudian tempel dengan baking paper.
- 2
Campur semua bahan crumb hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Ayak tepung, BP, baking soda, garam, vanilli dan gula.
- 4
Di wadah lain.. Lumatkan pisang dengan garpu.
- 5
Campur pisang, minyak, susu cair, jeruk nipis/cuka dan telur. Aduk rata dengan whisk.
- 6
Campur bahan basah ke bahan kering..aduk rata dengan whisk. Tidak perlu sampai licin ya..
- 7
Tuang 1/2 adonan.. Kemudian beri taburan 1/2 bahan crumb. Tuang kembali adonan hingga habis. Tabur kembali sisa crumb di atasnya hingga rata.
- 8
Panggang di oven yang sudah di panasi sebelumnya yaa.. Dengan suhu 180° selama 60 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing2.
- 9
Setelah 30 menit.. Tutup bagian atasnya dengan alumunium foil.. Agar bagian atasnya tdk gosong. Panggang hingga matang. Lakukan tes tusuk. Di oven saya 60 menit pas sudah matang.
- 10
Setelah matang keluarkan dari oven.. Tunggu agak dingin baru keluarkan pelan2 dari loyang. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)