Telor Masak Kecap Rasa Manis Pedas Ala Ala

Name: Telor Masak Kecap Rasa Manis Pedas Ala Ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur ayam diceplok; 2 buah cabe keriting; 1 buah rawit (optional); 2 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 1/2 buah tomat merah; 1 helai daun bawang iris iris; Sedikit jahe iris korek api (saya ±2 ruas kelingking); 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; (kl ada kecap asin boleh dipake sedikit); sedikit saos sambal (dikira2 aja, saya sih sekali crut aja)

Rizki Amalia @Rizki_AH

Yogyakarta

Males masak tapi bingung mau beli apa, daripada keburu laper, cussss ceplok ndog wae tapi ga ceplok tok ya, direka reka biar lebih nyuss

Lebih banyak

Telor Masak Kecap Rasa Manis Pedas Ala Ala

Rizki Amalia @Rizki_AH

Yogyakarta

Males masak tapi bingung mau beli apa, daripada keburu laper, cussss ceplok ndog wae tapi ga ceplok tok ya, direka reka biar lebih nyuss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirTelur ayam diceplok
2 buahcabe keriting
1 buahrawit (optional)
2 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
1/2 buahtomat merah
1 helaidaun bawang iris iris
Sedikitjahe iris korek api (saya ±2 ruas kelingking)
Bahan saos / kuah
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
(kl ada kecap asin boleh dipake sedikit)
sedikitsaos sambal (dikira2 aja, saya sih sekali crut aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur lalu sisihkan (mau mateng boleh, setengah mateng boleh, seperempat mateng boleh, wes bebas wae)
2

Campur bahan kuah dalam 1 wadah kecil
3

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan jahe, cabe-cabean, sebagian tomat. Lalu tambahkan bahan saos dan aduk-aduk. Beri sedikit air, masukkan sisa tomat, tes rasa.
4

Jika sudah pas, masukkan telur, tunggu hingga meresap kemudian taburi daun bawang.
5

Angkat dan sajikan bersama nasi hangat
6

Yang ini sisa kuah di diguyurin ke telor ceplok, dimasak setengah mateng dah. endessssss. abaikan daun bawang yang gosong 😝