A túrót, tojásokat, egy csipet sót és a búzadarát összekeverjük, majd állni hagyjuk legalább 1 órán keresztül.

Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, majd forrásban lévő sós vízben kifőzzük. A zsemlemorzsát és az olajat kicsit lepirítjuk, majd hozzáadjuk a cukrot. A megfőtt gombócokat a morzsába forgatjuk.