मिर्ची वड़ा (Mirchi vada recipe in Hindi)

Aradhana Sharma @cook_18338897
#goldenapron2
#वीक10
#राजस्थान
#बुक
मिर्ची वड़ा राजस्थान की ट्रेड़िशनल ड़िश है।खाने मे चटपटा होता है।
मिर्ची वड़ा (Mirchi vada recipe in Hindi)
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मिर्ची वड़ा राजस्थान की ट्रेड़िशनल ड़िश है।खाने मे चटपटा होता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में तेल गर्म करे, जीरा डाले प्याज भूने,हल्दी,मिर्च,उबले हुए आलू डाले, अमचूर,गर्म मसालाऔर नमक डाले।गैस बंद कर दे।
- 2
हरी मिर्च को बीच में से कट करे दाने बाहर निकाले,आलू के मसाला मिर्च के अन्दर और बाहर भर दे,बेसन में अजवाइन,हल्दी,मिर्च,नमक,पानी डालकर गाढा बेटर तैयार कर ले।
- 3
मिर्च को बेसन में लपेट कर तल ले।दोनो तरफ से अच्छे से तल ले
- 4
मिर्ची वडा तैयार है सर्व करने के लिए।
कीवर्ड
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