Minggu 52 - Terancam Kacang Panjang dengan Taoge

Name: Minggu 52 - Terancam Kacang Panjang dengan Taoge
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cup kacang panjang rajang; 1/4 cup taoge pendek; 12 buah cabe rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 keping terasi; 1/2 sdt garam; 1 sdt cuka; 4 sdt air matang

Andriani @AndrianiSJKusni

Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Indonesia

05 Januari 2020. Bersih-bersih sehabis banjir dan tak punya banyak waktu masak, bukan berarti melewatkan makanan sehat. Mudah membuatnya, sajian selera desa ini sedap disantap bersama bandeng panggang kecap ikan (lihat resep minggu 51). Terinspirasi dari resep Ayu Fauziah F. di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4575622-terancam-sambal-terasi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_id_borneo

Lebih banyak

Minggu 52 - Terancam Kacang Panjang dengan Taoge

Andriani @AndrianiSJKusni

Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1/4 cupkacang panjang rajang
1/4 cuptaoge pendek
12 buahcabe rawit
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 kepingterasi
1/2 sdtgaram
1 sdtcuka
4 sdtair matang

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan. Rendam kacang panjang dan taoge dalam air es sebentar.
2

Goreng bawang. Bakar terasi. Ulek kasar bersama garam.
3

Buat larutan air cuka. Masukkan kacang panjang dan taoge ke dalam ulekan sambal lalu siram larutan air cuka. Aduk. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Andriani @AndrianiSJKusni

pada 05 Januari 2020 07.16

Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Indonesia

Wakil Ketua Komunitas Cookpad Indonesia Region Kalimantan Tengah 2019-2020 | Koleksi Resep Pilihan Pribadi | "You can't just eat good food. You've got to talk about it too. And you've got to talk about it to somebody who understands that kind of food.”― Kurt Vonnegut, Jailbird

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya