Bolu Pandan Panci
Lucu ya judulnya, tapi memang benar bolu ini saya buat pakai panci, terinspirasi dari youtube nya dapur nana's, ini bisa jadi solusi bagi temen temen yang pengen bikin bolu panggang tapi belum punya oven atau males ngeluarin oven, hanya dengan menggunakan alat yang sederhana, bahan sederhana kita bisa bikin bolu yang menul menul enak, yuk di coba
#OneRecipeOneTree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_depok
Bolu Pandan Panci
Lucu ya judulnya, tapi memang benar bolu ini saya buat pakai panci, terinspirasi dari youtube nya dapur nana's, ini bisa jadi solusi bagi temen temen yang pengen bikin bolu panggang tapi belum punya oven atau males ngeluarin oven, hanya dengan menggunakan alat yang sederhana, bahan sederhana kita bisa bikin bolu yang menul menul enak, yuk di coba
#OneRecipeOneTree
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, siapkan panci saya pakai yang diameter 18, oles mentega, taburi sedikit terigu sisihkan
- 2
Kocok telur, gula, sp dan garam dengan mixer kecepatan tinggi hingga kental, putih berjejak dan tidak ada gelembung udaranya lagi,setelah itu masukkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak secara bertahap, saya jadi 4 tahap dengan speed mixer terendah, jangan terlalu lama asal menyatu saja
- 3
Lalu masukkan santan adak lagi sebentar dengan mixer kecepatan rendah, matikan mixer tambah minyak dan pasta pandan aduk balik dengan spatula hingga rata
- 4
Siapkan wajan yang lebih lebar daripada diameter panci, letakkan di atas kompor, lalu letakkan panci di atasnya, lalu masukkan adonan ke panci, sebaiknya tutup panci di lapisi serbet supaya uap air tidak menetes ke kue, tutup panci, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga 45 menit atau sampai matang, tes tusuk kalau sdh tdk ada adonan yg menempel tanda kue sudah matang, angkat matikan kompor
- 5
Hasilnya setelah di masak 45 menit, kuenya lembut dan enak, ini baru mateng panas2 langsung saya keluarin ga ada drama lengket pas di keluarin dan langsung saya potong, efek ga sabar, kejar tayang setoran 😁🙏, lembut manisnya pas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)