سويسرول الشوكولا الرررررائع 😋😍👌
#المرور_الأول
#حملة_التشجير
الوصفة مصورة ع قناتي laiward kitchen
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمي الفرن ع ١٧٥ من الجهتين..ثم نجهز صينية فرن ٢٥ ×٣٥ سم ونضع عليها ورقة زبدة
- 2
نخفق البيض مع السكر والفانيليا ونكهة فانيليا أو برش قشرة ليمون..حتى يصبح مزيج فاتح كريمي وسميك.
- 3
ننخل الطحين مع الكاكاو والبكنغ بودر والملح.
- 4
نضيف المقادير الجافة المنخولة على خليط البيض ونخفقهم بالآلة بسرعة دون الاطالة ابدا..او يمكننا تقليبهم بويسك يدوي من الأعلى للاسفل حتى تمتزج المكونات معا.
- 5
نسكب خليط الكيك في صينية الفرن المفروشة بورقة زبدة ونوزعه بالتساوي.
- 6
ندخلها الفرن المحمى ع ١٧٥ من الجهتين ولمدة ١٥ دقيقة.
- 7
نخرجه بعد أن ينضج ونقلبه على ورقة زبدة مرشوشة بكاكاو خام بودرة.
- 8
ننزع ورقة الزبدة(ورقة الخبز) ونرش السطح بكاكاو بودرة او سكر بودرة ونلفه رول بورقة زبدة ونتركه يبرد تماما.
- 9
نخفق الكريمة مع السكر البودرة حتى اسمك.. نفرد الرول عندما يبرد ونوزع عليه الكريمة بالتساوي ونترك مسافة ٣ سم من آخر الرول دون كريمة.
- 10
نلفه رول مع ورقة الزبدة ثم نتركه يبرد ساعة قبل التقديم.
- 11
نزينه عند التقديم حسب الرغبة انا رشيت عليه كاكاو بودرة ووزعت عليه صلصة شوكولا وبعض حبات من الشوكولا وألف صحة وعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)