Ongol-Ongol Singkong

Masih ikutan challenge #SemuaTentangIbu nih. Di tema #OlahanPalawijaAlaIbu cuma pengen share resep ongol-ongol ini. Bahannya pake singkong karena ya emang singkong itu paling gampang ditemui dan harganya juga sangat bersahabat. Selain itu juga bisa dibuat berbagai macam olahan. Kalau di rumah, mamak lumayan sering bikin ongol-ongol singkong ini karena gampang dan anggota keluarga pada suka.
#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Samarinda
#cookpadcommunity_Balikpapan
Ongol-Ongol Singkong
Masih ikutan challenge #SemuaTentangIbu nih. Di tema #OlahanPalawijaAlaIbu cuma pengen share resep ongol-ongol ini. Bahannya pake singkong karena ya emang singkong itu paling gampang ditemui dan harganya juga sangat bersahabat. Selain itu juga bisa dibuat berbagai macam olahan. Kalau di rumah, mamak lumayan sering bikin ongol-ongol singkong ini karena gampang dan anggota keluarga pada suka.
#SemuaTentangIbu
#OlahanPalawijaAlaIbu
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Samarinda
#cookpadcommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, bersihkan lalu parut. Singkong yang sudah diparut lalu diperas.
- 2
Campurkan santan, gula dan agar-agar, aduk rata. Masukkan singkong juga, aduk rata lagi.
- 3
Bagi adonan di beberapa tempat, beri pewarna sesuai selera. Aduk agar tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan ke dalam loyang/ wadah yang sudah diolesi minyak. Kukus sekitar 30 atau sampai matang. Oh ya sebelumnya kukusan dipanaskan ya. Bila sudah matang angkat dan dinginkan.
- 5
Taburan: campur semua bahan sambil daun pandan agak diremas. Kukus 15an menit, angkat.
- 6
Potong ongol-ongol yang sudah dikukus, gulingkan di parutan kelapa sampai terbalur rata. Ongol-ongol siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar