Bubur kacang ijo

Musim hujan begini, nikmatnya makanan atau minuman yg menghangatkan badan
Nah, salah satunya bubur kacang hijau ini, sekalian bebikinannya buat #ComBoNgabibita_ManisnyaPas dari #CookpadCommunity_Bogor
Bubur kacang ijo
Musim hujan begini, nikmatnya makanan atau minuman yg menghangatkan badan
Nah, salah satunya bubur kacang hijau ini, sekalian bebikinannya buat #ComBoNgabibita_ManisnyaPas dari #CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang hijau yg sudah dicuci, lalu tutup panci, pastikan benar-benar rapat, kurang lebih 5 menit
- 2
Matikan kompor, diamkan air rebusan kacang hijau selama 30 menit, panci dalam keadaan tertutup
- 3
Buka tutup panci, lihat apakah kacang hijaunya sudah matang / meletek, atau belum, jika belum, bisa direbus kembali sampai matang
- 4
Tambahkan gula jawa, garam, gula pasir, jahe, dan daun pandan (jika pakai), masak hingga menyusut airnya, cicipi, matikan api.
- 5
Masukkan santan ke dalam bubur kacang hijau hangat, nyalakan api kembali, aduk, masak hingga menyerap, cicipi, daaaan.. Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar