Bubur

Bubur kimpul: • kimpul • gula aren • gula pasir • garam • daun pandan, di ikat • air • Kuah santan: • santan (65 ml santan instan + air) • daun pandan (di ikat) • garam

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • bread improver (optional) • kuning telur • kentang kukus • UHT/air dingin • margarin • garam • Topping : • gula donat

beras • daun salam • garam • lada • kaldu jamur/ royco • santan kara (optional) • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk, atau 1-2 ruas jari kunyit • ketumbar •

nasi dingin/sisa kemarin • wortel (iris kotak kecil-kecil) • air (bisa juga pakai air kaldu) • daun bawang (iris tipis) • Bahan minyak bawang: • bawang putih (cincang kasar) • bawang merah(cincang kasar) • sayur minyak goreng • Bumbu aromatik • serai • daun salam • daun jeruk (buang tulang daunnya) •

ketan beras • gula merah • daun pandan • air • santan rose brand • air • garam • daun pandan • maizena rose brand

✅ Bahan bubur : • nasi sisa • air • ceker • minyak wijen • ✅ Bahan lainnya : • air • bawang putih bubuk • garam • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk •

beras • labu kuning • daun kangkung • Daun kemangi • Garam • Penyedap rasa

tulang punggung ayam (boleh tambah ceker) • air • bawang putih, cincang halus • ayam giling • munjung nasi (saya sengaja buat nasi lembek agar cepat jadi bubur) • garam, lada,totole • minyak wijen • kecap asin • cakwe (saya beli jadi), potong sesuai selera • kulit pangsit yang dipotong kotak-kotak,goreng dan sisihkan • bawang goreng • daun bawang,iris tipis •

tepung sagu • air • gula merah • santan (1 saset santan instan+air) • garam • Daun pandan

tepung Tapioka 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 • Tepung Beras 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 / Bisa juga terigu/Tepung ketan 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 • garam • air mendidih (jus pandan & telang) /Pewarna makanan • Santan 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙 • Air • gula Pasir 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙/ Sesuai selera • garam • pisang kepok atau singkong atau ubi

Sagu Mutiara • Gula Pasir • Air Bersih • Fibercreme • Gula Pasir • Daun Pandan • Garam • Air Bersih

nasi putih sisa semalam • air • serai, geprek • daun salam • santan instan • bawang putih bubuk • garam • kaldu jamur

Sorgum/cantel/gandrung • Sagu mutiara • Nangka dipotong dadu kecil • Santan kental • Air • Garam • Gula pasir • Daun pandan

wortel • daun bawang • centong nasi • santan kara • merica bubuk • garam • air

Tepung Tapioka Cap Pak Tani • Santan instan ukuran 65ml • gula merah • air untuk bikin kuah santannya • garam • gula pasir • air untuk bikin bubur telor kodoknya • air panas untuk membuat bubur telor kodoknya

Tepung Beras Ketan • Tepung Beras Putih • air Kapur sirih • Air • Gula merah • santan kekentalan sedang • Gula Pasir • daun pandan • air untuk merebus gula • garam • tepung beras (larutkan dengan sedikit air) • Telur (kocok lepas)

beras Ketan • Naga merah, dihaluskan dan saring • santan Instant Rose Brand, 200 ml (untuk bubur dan siraman) • air • Gula pasir Rose Brand • Garam • pewarna coklat • daun pandan • air

pacar cina mentah(setengah bungkus kemasan kecil) • air untuk merebus • garam • gula pasir • santan kental • maizena • garam

Nasi sisa • Daging rendang sisa beserta bumbunya (resep aslinya 2 potong) • telur • daun salam, tambahan ku • garam • lada bubuk • kaldu jamur • Micin Asatu • air • daun bawang, iris tipis • daun seledri, iris tipis • bawang goreng

tepung ketan putih Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • santan (1/2 pack 65ml santan Rose Brand+air) • garam halus • pasta pandan • santan (1/2 pack@65ml santan RoseBrand+air) • daun pandan (sy : sejumput vanili bubuk) • tp beras(sy 1sdt maizena Rose Brand)

Nasi • Air • Tahu • Telur puyuh • Bayam

beras, cuci bersih • air kaldu • daun salam • garam • Bahan Kuah Kuning: • ayam bagian dada • air kaldu • sereh, geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas, geprek (saya skip) • gula pasir •

Nasi • Kangkung • jagung manis, disisir • singkong ukuran sedang, dipotong kecil2 • Daun sereh • Kemangi • air • penyedap • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih •

Garam & gula pasir • Telur rebus/cakwe (opsional) • Emping mlinjo (opsional) • Jeruk limau/nipis • Kecap manis & saus sambal • Daun seledri & daun bawang, iris halus • Bawang goreng • Kerupuk kanji/aci • Minyak goreng • Air kaldu ayam • Merica bubuk • Saus tiram •

bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang halus • serai, geprek • daun jeruk, buang tulang tengahnya • daun salam • nasi dingin atau secukupnya • air (sesuaikan) • garam • merica bubuk • kaldu bubuk rasa ayam • kucai, potong • minyak goreng

kentang (kupas, potong dadu kecil agar cepat empuk) • kentang (kupas, potong dadu kecil agar cepat empuk) • daging ayam (cincang halus) • tempe (cincang halus atau parut) • wortel (cincang halus) • seledri (cincang halus untuk taburan) • minyak kelapa atau unsalted butter • santan • air untuk merebus • bawang merah dan bawang putih halus • ketumbar bubuk, • kunyit bubuk tipis •

nasi • daging sapi (cincang halus atau giling) • labu kuning (kupas dan potong dadu kecil) • tahu (haluskan) • tomat (cincang halus, buang bijinya jika perlu) • santan • Kaldu (Ayam/Ceker) • bawang putih/merah, • daun salam • daun jeruk untuk menambah aroma

beras (rendam selama 3 jam) • daging sapi giling • buah wortel • buncis • daun bawang • daun bawang • Bumbu : • bawang bombay • bawang putih • jahe ukuran ibu jari • sereh • daun pandan •

rolled oats • air setara dengan 375 ml • garam • Taburan : gula aren bubuk / gula jawa sisir / brown sugar • Susu full cream cair