Utri Singkong Pisang
Dulu waktu kecil setiap ibu panen singkong selalu dibuat macam-macam kue.... kadang dibikin cemplon,utri,digoreng,dikukus lalu dikasih gula merah (bahasa jawa dikluwo) dan masih banyak macamnya.
Kali ini saya bikin utri kebetulan tadi dipasar ada yang jual singkong.
Sekalian mengenang jaman dahulu hehe....
Utri Singkong Pisang
Dulu waktu kecil setiap ibu panen singkong selalu dibuat macam-macam kue.... kadang dibikin cemplon,utri,digoreng,dikukus lalu dikasih gula merah (bahasa jawa dikluwo) dan masih banyak macamnya.
Kali ini saya bikin utri kebetulan tadi dipasar ada yang jual singkong.
Sekalian mengenang jaman dahulu hehe....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong cuci kemudian parut.
- 2
Sisir gula merah.
- 3
Siapkan semua bahan.
- 4
Campur singkong,kelapa,gula merah,garam.
- 5
Bersihkan daun.
- 6
Setiap daun isi adonan 2 sdm lalu tengahnya selipkan pisang yang sudah dipotong lalu gulung kemudian ujung sisi kanan kiri daun dilipat kebawah hingga adonan habis(bentuk sesuai selera).
- 7
Kukus selama 30menit lalu angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar