Mennyei székelykáposzta
Nagyon egyszerű karácsonyi fogás.
Elkészítés
- 1
Felkockázom a husit, a lecsókolbászt, a hagymát és a fokhagymát. Olajon elkezdem pirítani az apróra vágott hagymát, majd ha lepirult hozzáadom a fokhagymát majd a husit. Kifehéredésig pirítjuk aztán mehet bele a lecsókolbász.
- 2
Szükség szerint mossuk ki a káposztát az alapján mennyire szeretitek savanyúan. Majd ráhalmoztam a husira az összes káposztát, felöntöttem vízzel (hogy ellepje) majd fűszerezem is. Ha egyszer felforrt utána lehet is kóstolni és utána fűszerezni.
- 3
Ha megfőtt minden levesszük takarékra, és közben készítünk egy pirospaprikás rántást. (ha valaki nem tudná: étolaj, liszt és a végén a pirospaprika. Fontos hogy vigyázzunk le ne égjen!). Tejföllel tálaltam. Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek