اول داخل دلمه ها رو خالی میکنیم و درش رو مثل درب قابلمه برش میدیم میذاریم کنار بعد تو یه تابه پیاز خرد کرده رو سرخ میکنیم گوشت رو اضافه کرده و تفت میدیم نمک و فلفل و زردچوبه هم میزنیم

بعد برنج آبکش شده و لپه نیم پز شده رو به مواد اضافه کرده و در آخر سبزی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم حالا داخل دلمه ها رو با مواد پر کرده و روش پنیر پیتزا میریزین و درش رو میذارین و داخل قابلمه ای که از قبل رب و روغن رو سرخ کرده و آب ریخته ایم قرار میدیم تا دلمه ها تو سس رب پخته و طعم دار بشن میتونید داخل آبش

از سیر و هویج و قارچ و حتی سیب زمینی هم استفاده کنید بستگی به سلیقه خودتون داره.