کیک یک تخم مرغی

#کیک_یک_تخم_مرغی
اصلا باورم نمیشد فقط با یک تخم مرغ بعد از پخت با یه بافت پوک و لطیف و این حجم از پف روبرو بشم 😅
حتما امتحان کنید تا خودتون تجربه آش کنید خصوصا دوستانی که به هر دلیل نباید لبنیات بخورند و یا کمتر بخورند .
کیک یک تخم مرغی
#کیک_یک_تخم_مرغی
اصلا باورم نمیشد فقط با یک تخم مرغ بعد از پخت با یه بافت پوک و لطیف و این حجم از پف روبرو بشم 😅
حتما امتحان کنید تا خودتون تجربه آش کنید خصوصا دوستانی که به هر دلیل نباید لبنیات بخورند و یا کمتر بخورند .
مراحل تهیه
- 1
شکر + تخم مرغ + وانیل را تا زمانیکه کرم رنگ و کشدار شود هم بزنید. سپس آبمیوه (من آب آناناس سان استار ریختم) و روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده اضافه کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت حدودا ۵۰ دقیقه و دمای ۱۸۰ قرار دهید.
◀️میتونید از هر قالبی که در دسترس دارید استفاده کنید من قالبم طرح دار بود و نمیشد کاغذ بندازم
- 2
با روغن جدا کننده چربش کردم (مخلوط یک ق غ کره به محیط رسیده + یک ق غ روغن مایع + یک ق غ آرد) قالب گرد ساده به قطر ۱۸ یا ۲۰ سانتیمتر هم مناسبه کافیه کفش و فقط کاغذ روغنی بندازید. حتی میتونید تو قالب بزرگتر درست کنید تا کیک پف کمتری داشته باشه و به عنوان کیک پایه برای چیز کیک ازش استفاده کنید.
تزئینات روش هم پودر قند الک شده و کرمفیل شیری و ترافل رنگی هستش.نوش جان 🌸
Insta: merfaniazar
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (14)