அடப்பிரதமன் (Ada prathaman Recipe in Tamil)
#பார்ட்டி
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கொதிக்கும் நீரில் அடையை போட்டு இருபது நிமிடங்கள் வரை ஊறவிடவும்
- 2
பின் குங்குமப்பூ உடன் சிறிது பால் சேர்த்து ஊறவிடவும்
- 3
நெய் விட்டு முந்திரி திராட்சை மற்றும் சாரப்பருப்பை வறுத்து வைக்கவும்
- 4
அடி கணமான வாணலியில் பாலை ஊற்றி கொதிக்க விடவும்
- 5
பின் ஊறவைத்த அடையை மூன்று முறை குளிர்ந்த நீரில் அலசி வடிகட்டி பின் பாலுடன் சேர்த்து நன்கு வேகவிடவும்
- 6
அடை முக்கால் பாகம் வரை வெந்ததும் சர்க்கரை சேர்த்து கிளறவும்
- 7
பின் அடை நன்கு வெந்ததும் மில்க்மெயின்ட் சேர்த்து கிளறவும்
- 8
பின் ஊறவைத்த குங்குமப்பூ ஐ சிறிது கரைத்து ஊற்றி நன்கு கிளறவும்
- 9
பின் நெய்யில் வறுத்து வைத்துள்ள முந்திரி திராட்சை சாரப்பருப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
- 10
எல்லாம் சேர்ந்து நன்கு கொதித்ததும் இறக்கி ரோஸ் வாட்டர் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்
- 11
சுவையான மணமான அடை பிரதமன் ரெடி
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/11296627
















கமெண்ட்