Csípős paprikás-sajtos csiga

Name: Csípős paprikás-sajtos csiga
Yield: 22 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg félzsíros/zsírszegény túró; 25 dkg Dia-Wellness -50% liszt; 25 dkg margarin; 1 db tojás; 2 tk só; 15 dkg reszelt trappista sajt; 10 dkg reszelt, zöldfűszeres sajt (nem elhagyható); 2 evőkanál füstölt sajtkrém; ízlés szerint savanyított csípős paprika

huncisnita @huncisnita2

Budapest

Nem messze tőlünk isteni finom jalapenos-sajtos leveles csigát lehet kapni. Imádom, de nálam jó ideje a szénhidrát csökkentett dolgokat kell alkalmazni. Találtam egy receptet, aminek a tésztáját felhasználva alkottam meg a saját csípős paprikás-sajtos csigámat 😍 Gyakori vendég lesz a konyhánkban, az tuti.

Olvass tovább

Csípős paprikás-sajtos csiga

huncisnita @huncisnita2

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

22 db

Tésztához:
25 dkgfélzsíros/zsírszegény túró
25 dkgDia-Wellness -50% liszt
25 dkgmargarin
1 dbtojás
2 tksó
Töltelékhez:
15 dkgreszelt trappista sajt
10 dkgreszelt, zöldfűszeres sajt (nem elhagyható)
2 evőkanálfüstölt sajtkrém
ízlés szerintsavanyított csípős paprika

Mentve

Elkészítés

1

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd min. 12 órára, fóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Nálam ez 19 órányi hűtőben lét volt a tésztának, nem ártott neki.
2

A pihentetés után, lisztezett felületen kb. 1/2 cm vastagságú tésztát nyújtunk, majd megkenjük a sajtkrémmel. Megszórjuk a reszelt sajtokkal, majd a tésztát a hosszabbik oldalán kezdve szorosan feltekerjük.
3

A sütőt melegítsük elő 180 C fokra.
4

A feltekert tésztát kb. ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
5

A csigákat kb. 15-20 perc alatt készre sütjük, de ez függ a sütőtől is.
6

A sütőből kivéve hagyjuk picit hűlni 😉